Galletas de vainilla para la fiesta

Por: Keishla Carbó

Hola chicas y chicos de Eventoclick: ¿Buscas una receta para hacer en casa las galletas de la fiesta? En el siguiente blog, nos presentan una receta muy rica y fácil para realizar nuestras galletas de sabor a vainilla en casa y disfrutar de la fiesta junto a los familiares y amigos.

Los ingredientes que necesitas para las galletas de vainilla son los siguientes: 2 tazas de harina, 1 taza de manteca, 1 huevo, 1 cda. de cremor tártaro, 1 taza de azúcar, 1/2 taza de azúcar mascabado, 2 cdas. de esencia de vainilla y 1 pizca de sal.

Para la preparación de las galletas de vainilla, continué estos pasos: mezcle la harina con el cremor tartaro y la sal, luego, ahueque el centro; bata la manteca, añada el azúcar, el huevo y la vainilla; vierta en el hueco de la harina y amase hasta crear consistencia; forme barritas y haga incisiones con un cuchillo; colóquelas en una bandeja enharinada; deje suficiente espacio para que las galletas no se peguen al esponjarse; por ultimo, hornee a fuego medio durante unos quince minutos o hasta que estén doradas, y ya tiene sus deliciosas galletas de vainilla para la fiesta.